Willkommen im Onlineshop

Paul´s Mehlstübla

zu unseren Produkten
Herzlich willkommen in unserem neuen Online-Shop

Das Beste aus der Region, Regional und nachhaltig

Durch Kooperationen mit lokalen und regionalen Handwerksbetrieben und Lieferanten wird somit die Wertschöpfung in der Region auf vielfältigste Weise gefördert.

Natürlich bewusst genießen. Selbst gemacht schmeckt’s einfach besser. Mit etwas Zeit, kreativen Ideen und gesunden, nachhaltigen Zutaten machst du aus jedem Essen ein Fest für die Sinne. Bewusst genießen beginnt schon beim Einkaufen. Wir möchten, dass du online mit dem gleichen guten Gefühl shoppen kannst wie im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt. Deswegen bekommst du im Onlineshop von Paul’s Mehlstübla nur das Beste aus der Natur, überwiegend aus regionaler, handwerklicher Herstellung aus unserer fränkischen Heimat.

Da weißt du, was drin ist und kannst dich auf das Wesentliche konzentrieren: Deine Lieblingsmenschen und natürlich auch dich selbst jeden Tag mit leckeren, gesunden Köstlichkeiten zu verwöhnen.

Viel Spaß beim Einkauf wünscht Euch das Team von Paul´s Mehlstübla.

Unsere neuesten Produkte und Angebote

Öfter mal was Neues.

Gesunde Produkt-Vielfalt braucht Inspiration. Deswegen zeigen wir dir hier unsere Lieblingsprodukte. Unsere eigenen, aber auch solche, die unsere Kunden ganz besonders lieben. Wenn du also Lust hast, mal was Neues auszuprobieren, findest du hier Küchenlieblinge, die du bisher vielleicht gar nicht “auf dem Schirm” hattest. Quer durch alle Produkt-Kategorien, immer wieder neu und natürlich allesamt reine Naturprodukte in bewährter Mehlstübla-Qualität.

Ich bin der Müllermeister Paul Bruckmann.

1985 habe ich die Gesellenprüfung im Müllerhandwerk mit Erfolg abgelegt. Im Herbst 1988 begann ich mit dem Studium an der Deutschen Müllerschule in Braunschweig, die ich im Herbst 1990 mit dem Abschluss als staatlich geprüfter Müllereitechniker und Müllermeister abschloss. 1991 habe ich zusätzlich den Titel als „staatlich geprüfter Mühlenbautechniker“ erfolgreich absolviert.

Hauptberuflich baue ich moderne Mühlen.

Aber meine Leidenschaft ist die traditionelle Müllerei, die Liebe zu unserer fränkischen Heimat, die Pflege unseres Brauchtums und die Verbundenheit zu unserer regionalen Landwirtschaft.
Ein junges engagiertes Team ergänzt mich bei der Bewältigung der vielfältigen Aufgaben.


Empfohlene Produkte


Wir lieben die Natur.

Auch auf dem Teller. Deshalb bekommst du bei uns gesunde Lebensmittel mit dem vollen Geschmack natürlicher Rohstoffe.

Genießen mit einem guten Gefühl.

Du möchtest wissen, woher dein Essen kommt? Wir auch. Alle unserer Bauern und regionalen Erzeuger kennen wir persönlich.

Unsere Werte.

Das Mehlstübla verbindet die traditionellen Werte eines bodenständigen Familienunternehmens mit modernem Lifestyle und dem Mut, immer wieder neue Wege zu gehen. Unsere Mission ist eine gesunde, natürliche Ernährung, die sich einfach in dem Alltag integriert.

Würde ich Spezialitäten aus Franken

Kree, Spargel, Gurken …