Dinkel-Vollkornmehl

2,60 € – 4,90 €

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Dinkel Vollkornmehl hat ein fein nussiges Aroma und ist ideal für rustikale dunkle Brote, Brötchen, Pfannkuchen, Tartes und Hefegebäck.

Verfügbare Gewichte

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: Dinkelmehle, Mehle

Beschreibung

Dinkel Vollkornmehl wird gemahlen aus dem ganzen Dinkelkorn mit Schale, Keimling und Mehlkörper. Unser Mehl aus Dinkel Vollkorn ist sehr backstark und nährstoffreich mit hohem Proteingehalt und wertvollen Ballaststoffen.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Gewicht

n. a.

Verfügbare Gewichte

1.000gr, 2.500gr

Nährwerte

Nährwert per 100g

Brennwert	1496 kJ / 357 kcal **
Fett	3,60 g
- davon Gesättigte Fettsäuren	0,45 g
Kohlenhydrate	63,70 g
- davon Zucker	0,80 g
Ballaststoffe	8,30 g
Eiweiß	12,70 g
Salz	0,05 g